Bistrot Colette

Cuisine traditionnelle française, ambiance conviviale, terrasse agréable

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  • Heures d'ouverture: Lundi - Samedi : 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30 ; Dimanche : fermé
  • Prix: 18€ - 40€
  • Adresse: 2 Pl. Jean-Jacques Rousseau, 38300 Bourgoin-Jallieu, France
  • Site Web: https://bistrotcolette.com
  • Téléphone: +33 4 74 93 40 40
Situé au 2 place Jean-Jacques Rousseau, en plein cœur de Bourgoin-Jallieu, le Bistrot Colette propose une cuisine française authentique dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Le menu met en avant des plats traditionnels revisités, tels que le confit de canard et la tarte tatin maison. À deux pas du Musée de Bourgoin-Jallieu, le restaurant est idéal pour une pause gourmande après une visite culturelle. La terrasse ensoleillée offre une vue charmante sur la place animée et l’église Saint-Jean-Baptiste voisine. Parfait pour un déjeuner entre amis ou un dîner romantique, le Bistrot Colette séduit autant les habitants que les visiteurs de passage.

Menu

NomPrix
Quenelle de brochet sauce Nantua16€ - 19€
Œuf meurette10€ - 13€
Planche charcuterie-fromage14€ - 17€
Pain perdu au chocolat7€ - 9€
Bavette à l’échalote17€ - 20€
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Quenelle de brochet sauce Nantua

Ce plat lyonnais à base de brochet séduit par sa texture délicate et son goût subtil, relevé par une sauce crémeuse à l’écrevisse. L'équilibre des saveurs terre et mer est maîtrisé, offrant une expérience raffinée sans être prétentieuse. Idéal pour découvrir la cuisine traditionnelle lyonnaise sous son meilleur jour, avec une touche de gourmandise appréciable.

Œuf meurette

Ce plat met en valeur l’harmonie entre l’œuf poché fondant et la sauce au vin rouge aux arômes profonds. Les lardons, champignons et oignons apportent une belle richesse, parfaitement complétée par le croquant du pain grillé. L’ensemble offre une expérience réconfortante, bien équilibrée, rappelant le charme rustique d’une cuisine traditionnelle sans tomber dans la lourdeur.

Planche charcuterie-fromage

L’assortiment proposé met en avant une belle diversité de charcuteries artisanales et de fromages régionaux. Chaque produit semble soigneusement choisi, avec des saveurs qui se complètent bien. Le pain brioché, moelleux, apporte une touche gourmande et équilibre l’ensemble. Une proposition simple mais raffinée, parfaite pour un apéritif convivial ou un début de repas réussi.

Pain perdu au chocolat

Un dessert maison qui ravit par sa simplicité gourmande : la brioche dorée s’offre une texture moelleuse, parfaitement mise en valeur par une sauce chocolat fondant généreuse. L’équilibre entre la douceur de la brioche et l’intensité du chocolat séduit le palais sans tomber dans le trop sucré. Une belle option pour conclure un repas sur une note douce et chaleureuse.

Bavette à l’échalote

La pièce de bœuf est particulièrement tendre, relevée par une sauce aux échalotes confites qui apporte une belle douceur. Les frites maison sont croustillantes et bien dorées, un vrai plaisir en accompagnement. L’assiette séduit par son équilibre entre la viande et la garniture. Une belle découverte pour les amateurs de plats généreux, sans artifice inutile.

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